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| [7] みしぇこさん | |
05年10月21日(金) 11:37 つづき
Rayさん、もしかしたら もう少し酢を足した方が いいかもしれないのですが、味を確認しながら 作ってみてくださいね。なんだか 不安になってきた〜(･｡･;) 美味しくできますように…。 | |
| [8] みしぇこさん | |
05年10月21日(金) 11:37 つづき
Rayさん、もしかしたら もう少し酢を足した方が いいかもしれないのですが、味を確認しながら 作ってみてくださいね。なんだか 不安になってきた〜(･｡･;) 美味しくできますように…。 | |
| [9] 番人さん | |
05年10月21日(金) 15:22 Re:セロリのピクルス!
Rayさん、みしぇこ さん こんにちは。 みしぇこ さんのレシピもあるし番人も セロリのピクルス作りにチャレンジしちゃおうかしら。 でもその前に、ぜひぜひ Rayさんのセロリのピクルスを見てみたいです。 みしぇこさんのピクルスも見てみたいです。 えへへ (＾o＾) 番人のだけ全く違うものが出来たりして (^o^;) 絶対、一番ヘタッピだ。間違いない！ (作る前から自信なし！) | |
| [10] Rayさん | |
05年10月23日(日) 16:01 作りました〜!!
番人さん、みしぇこさん!早速作ってみましたぁ♪ ドキドキ楽しかったですヾ(^ロ^)/゛ みしぇこさんのアドバイス通り、お酢を多めにしてみましたよぉ。 いつごろから食べごろになりますか? ホントに楽しみです! みしぇこさんに御礼の気持ちを記事にしましたので、(#B#コチラです☆#E#) 良かったら遊びに来てくださいね〜*^-^* | |
| [11] 番人さん | |
05年10月24日(月) 10:58 Re:作りました〜!!
こんにちは。Rayさん。 おー！ピクルス上手です。 また、ビンがかわいいです。 食べ頃になるのが楽しみですね。 番人もセロリを買いに行かないと。 あっ！でも手ごろなビンがないな (-.-;) どうしよう。ちと考えてみます。 | |
| [12] みしぇこさん | |
05年10月24日(月) 17:03 Re:作りました〜!!
番人さん、Rayさん こんにちは☆ Rayさん 素晴らしいです！！ ビンもかわいいですね。 ピクルス液が熱いうちに入れてれば 翌日には食べられますよ(^o^) 私は５〜６cmの長さで縦長に切ってビンに ぎっしり詰めちゃいます☆ Rayさんの切り方も今度挑戦してみます。 切り方で食感も違うので 楽しみです v(^.^)v レンコンは先にした茹でしてから ピクルス液をかけると いいですよ。 | |
| [13] Rayさん | |
05年10月25日(火) 00:25 Re:作りました〜!!
うふふ♪ じゃあ番人さんは手ごろな瓶を入手してから…ですねっ(笑) それから、みしぇこさん、私のブログの方にもコメント下さって 本当にありがとうございましたm(_ _)mおかげで、今日食べてみましたが、 とってもおいしくできました♪ なるほどぉ、縦長で揃えればよかったんですね〜。 いつもどおりザクザクと斜め切りにしちゃいました(^^ゞ 私は次回は縦長でやってみまーす(笑) それから、レンコンも!茹でてからですね♪メモメモ…☆ こちらでもとっても楽しくお話できて良かったです(*ﾟ∀ﾟ*) | |
| [14] 番人さん | |
05年11月01日(火) 00:43 やっと♪
みしぇこさん、Rayさん。こんばんは。 番人もやっとこさ作りましたよ♪ ビンはファーマンズのものを使いました。 今日、お友達と早速食べました。 自分でいうのもなんですが、おいしいかったです。 こんなおいしいものの作り方を教えてくれた みしぇこさんに感謝感謝です。 Rayさんのピクルスと交換して食べてみたいです〜。 でも、番人の下手だからちょっと恥ずかしいです (^^;ゞ | |
| [15] Rayさん | |
05年11月01日(火) 02:35 Re:やっと♪
きゃははは♪番人さんもお見事!!!☆☆☆ ファーマンズの瓶の方がとっても合ってますよぉ♪ ホント、自分で言うのもナンですが、 おいしいよねぇぇぇ〜〜〜ヾ(^ロ^)/゛ 改めて、みしぇこさんに感謝感謝ですねっm(_ _)m 私は次回に又、コストコでセロリを買って 第二弾を作ります!! 今度はレンコンや大根、ミックスビーンズなんかも入れて 見た目も綺麗なピクルスにしたいわぁ♪ うんうん、番人さんのと交換したい〜!! ウチのはちょっと鷹のつめが多くてピリ辛ですよ〜♪ | |
| [16] みしぇこさん | |
05年11月04日(金) 01:04 Re:やっと♪
番人さん、Rayさん こんばんわ。 感謝だなんて お恥ずかしいです（*^.^*） 番人さんのピクルスもとっても 美味しそうです！！ ビンのセンスが光ってますねぇ（*v*)b それぞれみんな自分の切り方や味があって素敵ですね。 私も今度写真撮ってみますね☆ みんなで交換して「ききピクルス」できたらいいですね。 ミックスビーンズも美味しそうですね！ わぁ〜食べたくなってきた☆☆☆ 夜でもピクルスなら ヘルシーだよね〜〜(^０^) | |
| [17] Rayさん | |
05年11月07日(月) 02:24 またまた作りました♪
番人さんこんばんは☆ みしぇこさん見てるといいなぁ(*ﾟ∀ﾟ*) またまた作っちゃいましたっ!! 今回は、セロリと、初の「ひめきゅうり(ベビーキュウリ)」と、 サッと茹でたレンコンの3種混合です(笑) 今日作ったので明日以降、食べるのが楽しみです!! 特にキュウリが定番のはずなのに一番ドキドキします（*´▽｀*） | |
| [18] 番人さん | |
05年11月07日(月) 12:12 Re:またまた作りました♪
Rayさんこんにちは。 ピクルス第２段ですね。今度も美味しそう〜。 ビンも丸くてかわいいですね。 セロリ、ベビーキュウリ、レンコンなんてなんて… 全部食べてみた〜い （*＾○＾*） ぜひぜひお味の感想（特にキュウリ)をお聞かせくださいませ！ でも本当にこのピクルス美味しいですよね。 ぽりぽりと食べているとあっという間にビンが空っぽ。 実は番人もまたセロリで第２段を作ってます。 今度はRayさんみたいにバリエーションで作りたいです。 | |
| [19] みしぇこさん | |
05年11月12日(土) 15:28 Re:またまた作りました♪
ヤッホー、番人さん、Rayさんこんにちは。 一週間ばかり 留守してました！！みしぇこです。 Rayさん とっても美味しそうに出来ましたねー☆ ホントにビンも素敵！ベビーキュウリは 私も試したことないので、お味の感想聞かせて 下さいね。 私も早く作って食べたいです(^｡^) | |
| [20] りんりんさん | |
06年10月19日(木) 16:48 買わなくちゃソン？
来週の手配りクーポンでお安く買えるみたいですね♪ ところでみなさんがこのセロリを使って自家製ピクルスを作ってみえるようですが、どれくらい日持ちするのでしょうか…？ いつもはサラダか炒め物でしかセロリを使わないのですが、 来週はゼヒ自家製ピクルスにも挑戦したいです！ 番人さん・Ｒａｙさん・みしぇこさん、教えてくださ〜いm(__)m ＝追伸＝ ビンは（すでに）確保してあります。 クラシコのクリーミーアルフレードの空き瓶です。 | |
| [21] Ｒａｙさん | |
06年10月19日(木) 22:21 Re:買わなくちゃソン？
りんりんさん、こんばんは☆ 来週はセロリのクーポン!!激しくリピしている我が家もとっても嬉しいです♪ みしぇこさんのレシピで、何度かセロリのピクルスを作りました^ ^ りんりんさんの瓶はクリーミーアルフレードのなんですねっヾ(^ロ^)/゛いいですねぇ♪ 私は一応、瓶を熱湯消毒してから使っているんですが、 何と!!食べかけで3ヶ月くらい冷蔵庫に入っていたピクルスが、 カビも生えず、食べてみても全然大丈夫でしたっ(笑) お酢の力ってすごいなぁと思ってしまいました。 りんりんさんも作ったらゼヒこちらで見せてくださ〜い♪ | |
| [22] りんりんさん | |
06年10月20日(金) 19:06 Re:買わなくちゃソン？
Ｒａｙさん、早速のお返事ありがとうございます。 早く来週になって〜！と思っていましたが、 いてもたっても要られずさっき買いに走っちゃいました、セロリ…。 頑張って作ってみます＾＾ まずは瓶の熱湯消毒からですね！ ３ヶ月も平気なんてすごい！ 私も酢漬けになったらプリプリのままかしら…？ | |
| [23] デブ夫人さん | |
12年01月09日(月) 20:36 売り場で筋を取らなくても食べられますよ〜〜
と言われ、試食したら本当に筋が当らなくておいしかったので買いました。。私はサラダとスープに入れましたがこちらのコメントでピクルスもおいしそうなのでつくってみようとおもいます。久山で３９８円でした。 | |
| [24] ようちゃんさん | |
12年01月10日(火) 00:48 デブ夫人さん
本当にこちらのセロリ筋を取らずに食べられ美味しいですよね。 何度もリピしています。 私も、ピクルスにしたりしましたが、結構な量があるので友人に相談したら大量に美味しく食べられるレシピを教えてもらいました。 セロリを斜め薄切り（２〜３ｍｍ）玉ねぎ薄切りを塩もみして、ぎゅっと搾り水気をきりジップロックやビニール袋に入れ いかの燻製（輪ゴムの親分みたいなヤツ）を一口大に切って入れ フレンチドレッシング投入。半日から1日で、いか燻からもいい味出ておいしいです。 おつまみに最高です。 って言っても私、アルコールダメなんですけどね。おかずでパクパクいちゃいます。 たっぷり作って置いても、すぐ無くなちゃいます。 セロリ５：玉ねぎ１位で作ってますが、お好みの量で・・・。 これ食べていると お通じがいいような感じします。 | |
| [25] デブ夫人さん | |
12年01月14日(土) 21:47 ようちゃんさん
ありがとうございます。今回は手作りたまねぎドレッシングでばりばり食べてしまいました。次回は是非お勧めの方法でたべてみますね。本当においしかったです。 | |
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